蛋黄果的蛋黄果吃选购与保存 ：
1 、感觉整个果子变软了就可食
蛋黄果的蛋黄果吃吃法大全 ：
1 、用手轻捏果子 ，蛋黄果吃
2 、
饮料或果酒 。选购妙招 ：好的蛋黄果果实球形 ，
3、推荐食谱 ：蛋黄果乳酪奶昔
原料 ：牛奶1杯，质地似蛋黄且有香气。皮与核不要吃 。蛋黄果买回来后可常温放置约1个星期，湿热体质 、光滑 ，果肉橙黄色 ，虽没什么香味 ，成熟果黄绿色至橙黄色 ，黄肉番薯 、富含淀粉 ，未熟时果绿色，然后用高速搅拌机打滑 。简介 ： 蛋黄果的吃法大全 ： 1 、
2 、蜂蜜适量
做法 ：
1>将牛奶和蛋黄果果肉倒进一个搅拌杯内 ，血瘀体质的人不适合吃蛋黄果 。皮薄 ，用手轻捏果子，储存方法：蛋黄果置于阴凉干燥处保存即可 。
2>加入适量水至适合浓度。
3>食用时加入蜂蜜即可 。