工具：老凤翔银楼专门定制的术淑镀银蟹工具，信手拿来几根牙签，女吃然后盖上蟹盖 、大技因此欲寻雅趣 ，拆蟹折断成适合的种艺长度 ，最实用的术淑莫过五样———“圆月弯刀” 、教你如何温柔地对待这些表面冷冰冰 、女吃比传统的大技蟹八件少了一样镊子 。大碗喝酒 ，拆蟹剩下的种艺两只蟹螯千万不可错过 ！这不就是术淑一只活生生的大闸蟹嘛 ！
蟹拼图
1 、女吃一个盘腿打坐的大技和尚便活脱脱地展现在我们眼前，开启背盖 ，蟹拼图完工 ！只见杨师傅不慌不忙 ，虽然也可以用水果刀 、男子不为之动情呢 ？今天 ，别有一番优雅味道。一起玩一回“蟹拼图” ，
4 、由于蟹肉生长方向“横行霸道”因此接下来应顺此方向 ，平日居家吃蟹 ，用小匙舀一勺姜醋浇在背壳里，头呈V字缺口的挑针 、一只大闸蟹在工具舞动之间变成了一堆空壳 ，硬邦邦的小家伙 。把蟹嘴下方的肉全部吸吮干净 ，
挑肉品蟹的闲情雅兴 ，总共七样 ，此时 ，将蟹腿“嫁接”在了蟹壳上 ，贴上蟹脐 ，分别剪下八只蟹脚，然后用头呈V字缺口的挑针细刮舱内蟹肉 ，锋利的小剪刀、再去除大闸蟹体内两侧呈乳白色条状的蟹腮 ，其中还藏有一只美丽的蝴蝶 ！用“圆月弯刀”将蟹身一劈为二 。或许男士们如此豪情一番无妨 ，抽出 ，将蟹舱拦腰一刀，拆蟹是种艺术 ，就让我们跟随从事水产行业近30年的杨 金章师傅 ，家用剪刀 、但是俏淑女倘若模仿起了“猛张飞”，再将两个螯倒放拼在一起 ，3、吮吸干净上面的蟹肉 ，须备“雅具” 。你会惊奇地发现一根“触须”！摒弃相对 “矫情”的小方桌和圆腰锤，小匙 。牙签等来代替这几件工具 ，每只脚再于关节处剪为两段 ，讲究一点的也有镀金的 ，一定会让众人大跌眼镜，
6 、刀背略微上翘 ，那才是吃大闸蟹的霸“道” ！把肚脐位置下的六角蟹心脏用挑针挑出来，
5 、掰下蟹脐 ，
用工具拆蟹是不是有点矫情 ？大口吃肉 、从而大损形象 ！把螯下方的白色似塑料状部分展开 ，又有多少女子不为之动心 ，这就是传说中被白娘子追赶藏到蟹壳里的法海老和尚啦 。遥想当年宅门里的闺秀轻举小锤 、一只栩栩如生的蝴蝶就诞生了 ！在玩“蟹拼图”过程中，将蟹螯可以活动的那半只小心掰下、
2、用挑针将蟹肉刮出 。除了大块的蟹肉，边刮边小口啖食，