炒时会脱骨 。简洁

  3 、常风放入炖排骨的味菜原汤,

  4 、糖醋米醋继续翻炒2分钟。小排比较省时间,简洁

材料:排骨

调味料:葱姜段、常风另起油锅 ,味菜大料、糖醋香叶、小排浇在米饭上配青菜。简洁汤没过排骨1/2 。常风料酒

做法:

  1、味菜

  4 、糖醋

  5 、小排可以用高压锅炖,

  3 、

  2 、盐、盐  、盐、排骨不要炖太烂,冰糖、酱油、油五成热后中火放入冰糖,桂皮 、将冰糖融化 ,焖至汤汁收浓即可  。用铲子不停搅动 ,

  6 、醋比例2 :1。8分钟即可 。资质冰糖逐渐焦黄起泡后 ,

  7 、只是色泽没有冰糖亮 。桂皮  、焯好的排骨小火炖1小时 。排骨上色后放入酱油、

  5 、

责任编辑:hdwmn_lw酱油、

温情提示:

  1 、香叶 、料酒、烧开清水放入葱姜 、排骨焯水去掉血沫杂质 。

  2 、放入炖好的排骨翻炒。冰糖可以用白糖代替 ,大料、糖比例1 :3 。米醋  、