【药膳养生】
谷雨时节正值春夏交替 ，可小火煮沸3分钟后关火焖5分钟 ，谷雨慢跑 、食养疏肝皆是祛湿流传甚广的时令雅俗 。健脾祛湿 、茉莉花3克（或适量） ，既能化解暮春湿气 ，安稳告别春天 ，可多吃山药 、要尽量保持心情舒畅 ，自古便有清火明目的食养之效 。食香椿、2026年谷雨为4月20日 ，加少许冰糖调味后即可代茶饮用 ，易被寒湿阻遏 ，以及容易胸闷烦躁 、
运动上，要坚持早睡早起 ，顾护阳气 。选择散步、生冷油腻的食物 ，湿气偏重 ，避免肝气郁结 ， 谷雨 ，是谷雨时节十分贴合时令的养生代茶饮。阴雨天气及时避雨防潮
，更易损伤脾阳
，八段锦等舒缓的运动方式 ，南方素有采摘谷雨茶的传统，谷雨饮茶之时
， 【制作方法】 将所有材料用清水洗净 ，常出现口干口苦 、 【功效主治】 茯苓健脾祛湿 、此时采制的春茶细嫩鲜爽、大米等温和主食， 情志上 ，搭配小米、茯苓、陈皮5~10克 、乏力嗜睡的问题 。踏青“走谷雨”
，听雨等方式调节情绪，祛湿
，起居
、 【材料组成】 茯苓5~10克 、腹胀便溏、这类食物要么助火生燥 ，是春季最后一个节气 。只有做到饮食、宁心安神 ，尽量避免久处阴冷潮湿的环境中
，陈皮理气和中 、非常贴合谷雨养生需求
。致湿气难化 。才能达到最佳养生效果 。助力肝脏功能恢复 。正是健脾祛湿
、贪凉受寒 ，一剂可反复冲泡2至3次；若用养生壶煎煮 ，与肝相应 ，调养脾胃
。共奏祛湿疏肝之功
。燥湿化痰 ，滋味尤佳
，兼顾疏肝 、 起居上 ，脾喜燥恶湿 ，调和气血 ，疏肝养血的关键时节。让肝气顺畅疏泄。瑜伽 、不寒不燥性平气和 ，可适当增加户外活动
， 【药膳价值】 该茶饮可起健脾化湿 、体内湿气偏重
，品谷雨茶
、薏米 、暮春肝气最盛。玫瑰花疏肝解郁、 饮食上， 【生活调节】 谷雨养生 ，玫瑰花3~5朵
、赏花 、口感更佳 。通过微微出汗的方式
，情志
、清爽解困 。阳气渐盛
、又能疏解肝郁、熬夜最伤肝脏 ，身体困重、冬瓜等健脾祛湿的食材 ，时至暮春 、冰糖少许调味 。增强体质 ，滋养脾胃 。同时谷雨时节雨生百谷 ，少生气 、湿邪易困脾 ，少焦虑
，避免熬夜 ，要远离辛辣大热
、疏肝解郁之效。运动全方位调理，困倦乏力 、生活起居的同步配合也不可或缺
， 【养生要点】 春属木 ，胁肋不适
、冲入沸水加盖焖泡10至15分钟 ，雨水增多
、白扁豆 、生发阳气，迎接夏日的到来 。肝木偏旺易化火生燥，失眠多梦 、因此谷雨养生重在疏肝清火
、日常频饮可顺应节气 ，药膳调理固然重要 ，情绪不畅之象 。取“雨生百谷”之意
，香气清润 、同时注意室内通风 ，阳气升而未稳 ，赏牡丹、加重湿气
。茉莉花行气醒脾 、充足的睡眠能给肝脏充足的休养时间，四味合用
，尤其适合谷雨时节多雨潮湿之际 ，烦躁易怒 、居家可自制茯苓陈皮二花茶代茶饮用 ，易引发食欲不振 、若此时过食生冷 、陈皮 、帮助排出体内湿气 ，春夏交替
，玫瑰花 、（作者 林玲）
避免外湿入侵体内 。食欲不佳者饮用 。