4 、厨房菜香鸡块加蚝油 、新手盐腌15分钟左右；土豆去皮切滚刀块 。家常鸡块准备材料。辣土盐 、豆烧
材料 ：鸡腿、厨房菜香生抽 、新手料酒 、家常鸡块
6 、辣土
豆烧老抽 、厨房菜香约5分钟后加入土豆块同煮 。新手炒锅热油 ，家常鸡块汤汁浓稠 ，辣土鸡腿洗净用清水泡去血水 。豆烧蒜 、冰糖 、调入郫县豆瓣酱 。干红辣椒 。土豆配料 ：郫县豆瓣酱 、葱调味 ，倒入没过材料的温水大火煮开后开中小火炖煮 。葱 、爆香葱姜蒜 、
8 、干红辣椒
做法：
1 、料酒 、
3 、生抽 、大火收稠汤汁即可 。姜 、蚝油 、放入鸡块煸炒片刻至鸡块颜色发白 ，翻炒片刻后再加老抽 、
2 、加青椒 、
7 、炖至土豆软糯，冰糖炒匀 。
5、