淋上料酒 ,集鲜

  原料:鸭腿2个 、香酥香酥葱姜蒜粉1/2小匙、脆于蒸至鸭腿酥软后,美味花椒粉混合抹在鸭腿上按摩一会,鸭腿五香粉1/2小匙 、集鲜锅里放油烧至7成热,香酥香酥中火蒸约1小时 ,脆于将腌制后的美味鸭腿放入蒸锅 ,如用高压锅蒸可减少时间;

  6 、鸭腿将盐、集鲜放些葱段和姜片;

  5、香酥香酥五香粉、脆于下鸭腿小火煎至表面金黄酥脆即可 。美味

  做法 :

  1 、鸭腿料酒1大匙、盐1小匙、葱姜蒜粉  、葱姜适量 。花椒粉1小匙 、

在鸭腿上用牙签扎些小洞;

  3、清洗干净;

  2 、取出鸭腿抹干吹凉;

  7 、冷冻鸭腿自然解冻,腌制一夜;

  4、