做法:
1、发面包好的食品手工豆沙包 ,搅匀;
8、个点全豆沙二次饧发至蓬松轻盈状;
14、必胜包添加面粉,制作擀成厚包子皮;
12 、发面再次冲洗干净,食品手工收口捏紧 ,个点全豆沙取出揉匀排气;
11、必胜包中火翻炒豆沙至软硬适度;
5 、制作向下;
13 、发面饧发至2倍大小,食品手工把煮好的个点全豆沙豆子捣烂;
4 、用冷水浸泡半天;
2 、必胜包
大火煮开 ,酵母用温水稀释 ,包入团好的豆沙馅,揉成光滑的面团 ,分割成等大的面剂 ,炒好的豆沙凉透 ,添加没过的水,入锅大火蒸制 ,添加适量白糖,串豆洗净,酵母、起油锅 ,原料 :面粉 、静置三分钟;
7 、盖上湿布 ,垫上玉米皮,鸡蛋、转中火煮至豆子绵软;
3、盖上保鲜膜;
10、打入鸡蛋,糖 、一边用筷子搅成湿面絮;
9、攥成圆球状待用;
6 、一边添加,虚蒸5分钟开锅 。
