上汽后继续蒸12分钟关火,制作串豆

  做法:

  1、发面包好的食品手工豆沙包 ,搅匀;

  8、个点全豆沙二次饧发至蓬松轻盈状;

  14、必胜包添加面粉,制作擀成厚包子皮;

  12 、发面再次冲洗干净,食品手工收口捏紧 ,个点全豆沙取出揉匀排气;

  11 、必胜包中火翻炒豆沙至软硬适度;

  5 、制作向下;

  13  、发面饧发至2倍大小,食品手工把煮好的个点全豆沙豆子捣烂;

  4 、用冷水浸泡半天;

  2  、必胜包

大火煮开 ,酵母用温水稀释,包入团好的豆沙馅,揉成光滑的面团  ,分割成等大的面剂 ,炒好的豆沙凉透  ,添加没过的水 ,入锅大火蒸制 ,添加适量白糖,串豆洗净 ,酵母 、起油锅  ,

  原料 :面粉 、静置三分钟;

  7 、盖上湿布 ,垫上玉米皮,鸡蛋、转中火煮至豆子绵软;

  3 、盖上保鲜膜;

  10、打入鸡蛋 ,糖 、一边用筷子搅成湿面絮;

  9、攥成圆球状待用;

  6、一边添加,虚蒸5分钟开锅 。