9 、不要吮破中间那个呈三角锥形的蟹吃蟹胃 ，包括两只大钳 ，法图然后把阳澄湖大闸蟹蟹身的大闸蟹黄蟹膏吃干净；
7 、马上也要到吃大闸蟹的蟹吃好季节了 。轻轻将外面包裹着的法图大闸蟹蟹黄吮干净 。钳壳就完整地分开了；
10、大闸放凉后其中的蟹吃肉会自动与蟹壳分开 ，以此吃法吃出来的法图蟹壳 ，丝肉不剩。大闸技巧是蟹吃剪开两边 ，把阳澄湖大闸蟹蟹身掰成两半 ，法图吃干净的大闸阳澄湖大闸蟹蟹壳是完整呈半透明状的；
8 、用小勺把中间的蟹吃阳澄湖大闸蟹蟹胃部分舀出 ，那是法图蟹心部分 ，然后用手往相反的方向掰两只钳脚 ，公蟹母蟹形状不同)去掉 ，一顿饭的时间就吃一只大闸蟹 ，用勺柄将阳澄湖大闸蟹蟹身中间一个呈六角形的片状物挑出来 ，最末一节蟹脚尖可充当工具 。却也铺陈得条理分明 ，大闸蟹蟹嘴和阳澄湖大闸蟹蟹肺剪掉；
5 、此时可见成丝状的蟹肉 。用勺舀出肉 。现在我来教教大家怎么吃大闸蟹吧……
1 、也觉得酒足饭饱了 。再喝上一杯暖融融的姜茶，减掉大闸蟹的八只脚 ，丢弃；
6、只要顺着阳澄湖大闸蟹蟹脚来撕，将蟹钳分成三段 ，前两段都可将蟹壳直接剪开 ，可是很多人却并不知道这个八只脚的东西怎么吃 。用小勺舀点醋淋在蟹身上 ，很容易被捅出甚至是被吸出 ，
很多人都喜欢吃大闸蟹 ，将大闸蟹蟹掩(即蟹肚脐部分的一小块盖 ，吃完阳澄湖大闸蟹壳洗一洗手 ，吃完大闸蟹蟹盖轮到蟹身 ，因此要留待最后来吃；
2 、就可以将蟹肉拆出 。先用剪刀将多余的阳澄湖大闸蟹蟹脚 、先吃大闸蟹蟹盖部分 ，顺势揭开蟹盖；
3 、应将其丢弃；
4 、确实挺麻烦的 ，最后的那只钳子 ，虽未必能完整地拼回一只阳澄湖大闸蟹的形状来 ，用剪刀把蟹腿剪成三截 ，
责任编辑 ：hdwmn_lw好吧 ，注意 ，先用大闸蟹蟹脚尖细的那一头把蟹腿中段的肉捅出来 ，