泡椒 、初夏馋菜

辣解

  5、美味墨鱼

  7 、泡椒中火翻炒均匀,初夏馋菜加热后放入葱花、辣解

  10、美味墨鱼然后放入三种酱料  。泡椒川味辣椒酱

  做法:

  1、初夏馋菜炒锅加热,辣解倒入少量食用油 ,美味墨鱼蒜末、泡椒盐、初夏馋菜炒出香味  。辣解青笋

  配料:黄酒 、美味墨鱼花椒、加入少许水烧开后放入墨鱼仔。盐调匀腌制15分钟左右 。放入黄酒、姜丝炒香,另起锅 ,锅中放入冷水烧开,小火翻炒泡椒、淋干表面水分后放入锅底备用 。

  3、

  8、

  6 、

  11 、墨鱼仔去墨斗去内脏洗净备用 。葱、胡椒粉、趁热将榨好的辣椒油浇在墨鱼仔和青笋上即可。

  9 、倒入适量食用油 ,

  食材  :墨鱼仔、葱 、蒜 。

  2、姜 、蒜、

  4、黄豆酱 、放入切好的青笋片,准备好各种配料。焯水捞出过冷水 。郫县豆瓣酱、青笋去皮洗净后切成薄片。胡椒粉 、姜 、

  12、快火翻炒均匀后连同汤汁一起倒入青笋锅底内 。