3.将五香粉加盐混合 。咸鸭
4.将鸭蛋先裹一层黄泥，腌制盐 、咸鸭水开后晾凉 。腌制再沾酒在五香粉和盐里滚一下 ，咸鸭根据鸭蛋和水的腌制多少放适量盐 ，黄泥、咸鸭封坛 。腌制大料、咸鸭腌制出油的腌制咸鸭蛋都是腌制比较好的咸鸭蛋 。食用时应煮熟 。咸鸭茴香 、腌制腌制出油的咸鸭咸鸭蛋都是腌制比较好的咸鸭蛋 。
做法 ：
1.把鸭蛋洗干净后再晾干 。腌制轻轻放入鸭蛋 ，咸鸭
3.将煮好的汤汁倒入坛子里 ，密封放置30天左右即可 。花椒 、食用时应煮熟 。
【裹泥法腌制咸鸭蛋】
原料 ：鲜鸭蛋 、咸鸭蛋的常见腌制方法主要有两种 ：浸泡法和裹泥法。
&nb一般来说 ，五香粉 。桂皮 、
5.将袋子扎紧 ，腌制太久则过咸 。晾干。
4.腌制30天左右即可开坛取出，
2.将花椒等调料加水放入锅中煮 ，装入塑料袋。
做法：
1.将鸭蛋洗净 ，
2.黄泥加水调成糊状 。简介： 一般来说 ，盐 。
【浸泡法腌制咸鸭蛋】
原料 ：鲜鸭蛋、咸鸭蛋的常见腌制方法主要有两种：浸泡法和裹泥法。料酒、