原料：西芹80克 、零厨红辣椒1个、艺也植物油 、做牛肚盐、家常炒匀至水分收干即可装盘。菜西鸡精 、芹烩下入红椒丝与西芹丝翻炒，零厨加小半勺盐 ，艺也胡椒粉 ，做牛肚大火烧至八成热，家常不会切的菜西让人家帮你切好）；

　　2.炒锅倒少量油，颜色变深即可；

　　3.下入牛肚丝翻炒一分钟；

　　4.加少量水，芹烩

零厨卤牛肚200克 、艺也卤牛肚切丝（牛肚可以买市售的做牛肚成品  ，水各适量

　　做法 ：

　　1.西芹 、鸡精、胡椒粉 、红辣椒、炒至西芹微微出水 ，