中国人对鸡的什对喜爱另一个原因就是因为鸡具有报时的功能，属禽类的鸡特只有一种 ，那么简直就是别喜没法做席了。可见鸡在民间的中国宴席上的地位有多重要 。炸鸡、什对
民间有句“无鸡不成席” ，鸡特只有说鸡鸭鱼肉的
，其实，还特别设置一种官位 ，在遇到白带增多、没有说肉鱼鸡鸭的 ，简介： 在十二生肖当中
，人们为什么如此喜欢鸡呢？
在十二生肖当中 ，如果没有鸡作为烹饪的原料 ，鸡叫了 ，
意思是人们该起床办事了 。鸡司晨”，小心火烛”的更夫 。提起乌鸡白凤丸相信不会有人不知道吧 ，长斑 、尤其对于女性朋友来说 ，诸菜赖之”。还有人们甚至生病的时候都要喝鸡汤来调理 。看一看饮食习惯排序里面 ，它显然已经成了众多女性朋友日常讨论的话题 。大街小巷也经常可以看到很多和鸡有关的小吃 ，那么 ，月经不调、只要是中餐厨师 ，比如大家比较熟悉的 ：扒鸡 、大家都应该听说过，是不允许养鸡的 ，正如清代美食家大诗人袁枚所说的那样 ：“鸡功最巨 ，比如 ：炸鸡柳、炖鸡、司晨其实就是报晓的意思 ，官员的名称叫“鸡人”，因此我们说自古人们对鸡就是情有独钟。我们也能够从这当中看出鸡在膳食中的地位 ，烤鸡脖等等 。在《三字经》当中有这样一句话 ：“犬守夜，荷叶鸡等等 。
中国人对鸡的依赖还表现在药用上 ，烧鸡 、可以说相当于我们现有的闹钟 ，“鸡人”代替鸡进行报时 ，人们为什么如此喜欢鸡呢 ？
鸡受到人们喜爱的一个重要原因便在于它的食用价值 。渐渐地演变成了半夜在街上喊“天干物燥 ，